Touring for Fantastic Moments

美しい自然の風景、うまいもの、癒しの温泉など至福の瞬間を求めて各地をドライブ。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

白玉屋榮壽 (奈良県桜井市)

白玉屋榮壽 みむろ最中
白玉屋栄寿外観
三輪明神大神(おおみわ)神社の参道入り口に立つ大鳥居のすぐそばにある
和菓子屋さんで170年間「みむろ」と呼ばれる「もなか」を販売し続けている。
その製法は7代にわたって一子相伝という形で受け継がれているとのこと。

何度かその7代目の社長さんとお話をさせていただく機会があったが、
現在50才ぐらいの年齢の方で、幼少の頃、その一子相伝の伝統を受け継ぐために
丁稚奉公まで経験されたというお話を伺ったことがある。
その時代にまだ丁稚奉公というものが残っていたことに驚いたが、
社長さんの物腰や雰囲気、言葉遣いなどは「社長さん」というより
「あきんど」「だんなさん」という感じがするのは、そのためかもしれないと感じた。
みむろ最中
あずきなどの素材の味も農産物であるので、毎年変化するだろうし、
収穫後の保存期間の長短でも味が変化するだろうし。。。と
このもなかひとつの味を170年にわたって守り続けるということが
一言では語れない苦労・工夫など私たちにはうかがい知れぬものがありそうである。

この「みむろ」というもなかは、一度食べると忘れられないほど素晴らしい。
中味の餡が口の中でとろけていくようなしっとりとした食感。
それに程よい上品な甘さ。
もなかという菓子が口の中で「モサモサ、バサバサ」するから嫌いと言う
私の家内もこれだけは食べる。全くモサモサ感がないからである。
しかも3,4個はペロリである。もっと食べたいけどガマンするという私も
3,4個食べてしまうまでは止まらない。

手土産に他県の親戚や知人宅に持っていったら
その後そこを訪れるたびに催促されるようなったりして
私は長年、自分用にそして手土産用にと年に数回はこの店に。
ここのファンになってもうかれこれ30年近く経つ。

また、この店には「茶寮」という喫茶室がある。
白玉屋栄寿喫茶外観
「抹茶セット」は温・冷の抹茶いずれにも「みむろ」がひとつつく。
みむろ抹茶
そのほかにも夏はくずきり、冬は栗善哉などのメニューのある和風喫茶。
近くの三輪茶屋か千壽亭で三輪素麺を食べて、食後にここで抹茶と「みむろ」をいただく。
私たちの大好きな昼食コースのひとつである。


満足度★★★★★

<本店>
奈良県桜井市三輪 三輪明神大鳥居前
電話 0744-43-3668
営業時間 8:00~19:00
定休日 毎週月曜日 第三週月曜・火曜連休

<参道店>
奈良県桜井市三輪 三輪明神参道商店街
営業時間 8:00~17:00
定休日 本店と同様
駐車場 なし

<奈良店>
奈良県奈良市三条通2丁目
電話 0742-22-3726
営業時間 8:00~20:00
定休日 本店と同様
駐車場/なし

にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 奈良情報へ
にほんブログ村
にほんブログ村 旅行ブログ 温泉・温泉街へ
にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
にほんブログ村
スポンサーサイト

テーマ:奈良 - ジャンル:地域情報

  1. 2009/10/27(火) 22:21:08|
  2. 甘いもの
  3. | コメント:0
<<カントリーロード (奈良県葛城市) | ホーム | 山下うどん (香川県善通寺市)>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

Welcome!!

Profile

ツーリング・フォー

Author:ツーリング・フォー
長年あちこちを旅行したり、
食べ歩いたりしてきました。
そしてこれからも愛車で
"Fantastic Moments"を
求めて走り続けていきます。
このブログは、そんな夫婦の
備忘録・回顧録的記録です。

<好きなもの>
 ドライブ 旅行 温泉 食べ歩き 
 映画 アメリカドラマ 英語

*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+*+
当ブログは「にほんブログ村」に
  参加しています。
そこには43万を越えるブログが
  集っています。
 ぜひ、一度、覗いて見てください。
あなたの興味・関心のあるブログに
 きっと出会えますよ!
 一日一度はポチッとね。
にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 奈良情報へ
にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
にほんブログ村 旅行ブログ 温泉・温泉街へ




blogram投票ボタン

食べログ グルメブログランキング

Categories

旅館・ホテル (0)
温泉 (37)
喫茶・カフェ・ベーカリー (42)
甘いもの (23)
うどん・蕎麦・そうめん (74)
ラーメン (4)
洋食 (6)
和食 (8)
中華 (6)
エスニック・アジアン (3)
焼肉・焼き鳥・串かつ (2)
寿司・海鮮料理 (6)
お好み焼き・たこ焼き・粉物 (6)
飲食店以外のお店 (2)
お取り寄せ・みやげ物グルメ (7)
美しい風景・観光スポット (23)
珍風景 (1)
雑記 (7)
満足度の基準 (2)
未分類 (0)
TOP PAGE (1)
都道府県別リスト (20)

Latest Articles

Weather


-天気予報コム- -FC2-

Calendar

04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

Monthly Archives

FC2 Counter

Links

このブログをリンクに追加する

食べログ

食べログ グルメブログランキング
口コミグルメサイト[食べログ]

QR code

QR

Goober Walk

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。