Touring for Fantastic Moments

美しい自然の風景、うまいもの、癒しの温泉など至福の瞬間を求めて各地をドライブ。

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神戸亭(奈良県奈良市)

神戸亭 創作串カツ

これぞ「美しい」味の串カツ !
重厚な大正ロマンなムードを醸し出すインテリアに、とってもよく映える、
素材抜群の創作串がいただける。

素材のハーモニーの美しさに感動です。
ワインがよく合います。

カウンター席に座ると20数種の串揚げが
こちらの食べるペースも見ながら
次々と出されます。
「2番目のソースでどうぞぉ」
「お塩でどうぞぉ」

出された串を見て素材がすぐそれとわかるものは多くはない。
さらに口に入れてみてもわからない。。。。
いくつかの素材が絶妙なハーモニーを作り出している。

訪れる日によって準備されている串の種類も数も微妙に異なる。
季節の素材も楽しみの一つである。

一通り出ると好みの串を追加もできるし、ふたまわり目に入ることもできる。
あるいはコースに入っていない番外串もあることが多いので
ご主人に聞いてみるといい。
〆にお茶漬けがとても美味しい♪

ご主人をはじめ、店の方はみなとてもいい笑顔で
丁寧に応対してくれる。
これもまたこの店の大きな魅力である。

少し贅沢な食事をしたいときにぴったり!
私はこの店になる前の小さな居酒屋のような佇まいのときから20数年通っています。
いつ行っても至福の時を過ごすことができ、文句なく大ファンです。

満足度★★★★★

住所 奈良県奈良市大宮町4-303-3
TEL 0742-34-9501
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テーマ:奈良 - ジャンル:地域情報

  1. 2009/09/04(金) 09:28:06|
  2. 焼肉・焼き鳥・串かつ
  3. | コメント:0
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ツーリング・フォー

Author:ツーリング・フォー
長年あちこちを旅行したり、
食べ歩いたりしてきました。
そしてこれからも愛車で
"Fantastic Moments"を
求めて走り続けていきます。
このブログは、そんな夫婦の
備忘録・回顧録的記録です。

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