Touring for Fantastic Moments

美しい自然の風景、うまいもの、癒しの温泉など至福の瞬間を求めて各地をドライブ。

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上等カレー 奈良香芝店

上等カレー 奈良香芝店
上等カレー外観

西名阪道香芝IC近くにある。
ここのカレーは甘くて辛いカレー
しばらく経つとまた行きたくなるカレー

食券制は慣れると気楽でいい。
私のお気に入りはとんかつカレー
揚げたて大きなとんかつがのっている。
家内のお気に入りは野菜カレー
これも揚げたての野菜の食感がいい。

私はカレーが大好物で、
昔からあちこち食べ歩いてきたし、
自分でもかなり研究しながら作ってきた。

ここのカレーは、具がほとんど原形をとどめず、とろとろに煮込まれている。
そして、煮込まれた野菜や果物(たぶん)の甘みと
少し後にやってくるスパイシーな辛さ。

香辛料もかなりの種類が使われているのであろうが、
その使い方はいわゆるインド料理やネパール料理のタイプではなく、
どちらかというと従来から日本にあるカレーの発展型のような感じ。

非常に私の好みのタイプのカレーなのだが、
私には少しだけ辛みが強すぎる感じ。

激辛カレー好きには物足りないだろうが、
一般的な辛いカレー好きには、いいと思う。

ここのテーブルの上にはキャベツの酢漬けがおいてある。
よくある「カレー+福神漬け」が苦手な私にはとってはとってももうれしい。

満足度★★★3.5

住所 奈良県香芝市上中97-1
TEL 0745-77-5670
営業時間 [全日] 11:00~22:00
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テーマ:奈良 - ジャンル:地域情報

  1. 2009/09/13(日) 17:08:39|
  2. 洋食
  3. | コメント:0
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ツーリング・フォー

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長年あちこちを旅行したり、
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そしてこれからも愛車で
"Fantastic Moments"を
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