Touring for Fantastic Moments

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さぬき手打ちうどん 銭形 <その2>(大阪府豊中市)

さぬき手打ちうどん 銭形 <その2> 絶品のキーマカレーうどん!
キーマカレー1

2月に初めてこのお店を訪問して以来、今回が2度目の訪問。
そのときは、うどんは、もちろんのこと、このお店のダシの美味さに感動した。

今回は、そのときにすごく気になった「キーマカレーうどん」を食べようと決めていた。
うどん好きの友人も気になっていると言い、ネットでは多くのうどんファンがそのブログで
絶賛の声をあげているのである。


そして、その「キーマカレーうどん(ごはんセット)」「かけうどん」を注文。

キーマカレー2
2かけうどん

通常メニューにある「カレーうどん」やこの新メニューの「キーマカレーうどん」を注文すると
ちゃんと紙エプロンを用意してくれるので、安心。

まず、ふたりとも「かけうどん」を食べてみる。
「うん♪♪やっぱりこのうどんとダシはめちゃくちゃ美味いなぁぁ」
とふたりでにっこり。

そして、続いてキーマカレーうどん。
私の第一声は
「美味~~いっ♪」

麺の状態、味、そしてキーマカレー、どれもバツグンに美味い♪

カレーはかなりスパイシーで、時折、口の中でピリ辛を感じる。
ミンチの持つ肉の甘味がそれらによって一層引き立ってくる。
うどんともよく絡み、相性も文句なし!

残ったカレーにごはんを入れ、きれいに食べきった。

実は、この前日、自宅の夕食がカレーライス。
そして、当然のごとく、この日の夜もカレーライス、そして次の日も。。。(笑

そんな日が続いたのに、このキーマカレーうどんの美味さの記憶が
ずっと今も褪せないで、もう一度食べたいという欲求が日々募ってくるほど。

それとやはり今回も感じたことだが、この店のうどんには
歴史というか年季というかそういったものがもたらす
調和の取れた味の完成度や安定感のようなものを感じた。
八尾市にある「釜揚げうどん 一忠」で感じたものと同様である。

それは、人気急上昇中で勢いのある新しい店などでは感じられないもの。

2外観

「関西讃岐うどん巡礼」がなければ、この店のある狭い通りを通ることはなかっただろうし、
たとえ通っても、そしてこの店に気づいたとしても、決して入ることはなかったと思う。

よくこんな店に出会えたなぁと感慨にふけりながら、
「お持ち帰りうどん」を手にし、幸せいっぱいの気分でお店をあとにした。

持ち帰り

このお店の「お持ち帰りうどん」と「かけダシ」。
麺は生麺で、ダシもお店の鍋からそのまま袋に入れて、
水で冷ましてくれたものなので、日持ちはしない。

翌日、説明書どおりに「かけうどん」を作って食べた。
当然のごとく、自宅で、こんなに美味しいうどんを
食べることができて、満足♪満足♪

この記事を書いているうちにこのキーマカレーうどんを食べたいという
欲求がさらに膨らんできた。。。。

満足度★★★★★

初回訪問時の記事
【さぬき手打ちうどん 銭形】<その1>


住所:大阪府豊中市服部西町2ー2ー21
電話:06-6862-9090
営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00
定休日:水曜日
駐車場:2台
席数:1階:23席+2階:御座敷30席(うどんすき専用)

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  1. 2010/05/25(火) 10:27:41|
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ツーリング・フォー

Author:ツーリング・フォー
長年あちこちを旅行したり、
食べ歩いたりしてきました。
そしてこれからも愛車で
"Fantastic Moments"を
求めて走り続けていきます。
このブログは、そんな夫婦の
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