Touring for Fantastic Moments

美しい自然の風景、うまいもの、癒しの温泉など至福の瞬間を求めて各地をドライブ。

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「日本の実り」  マールブランシュ北山本店(京都市北区北山通)

「日本の実り」 MALEBLANCHE
nihonnominrori.jpg
またもや、京都北山通り「MALEBLANCHE」のお菓子を友人ご夫婦からのいただきました。
以前、この店の「茶の菓」をいただき、その味に感動した。
nihonnominrori2.jpg
今回のお菓子は、厳選された「和の素材」をふんだんに使用したサブレクッキー。
素材そのものの味をいかした、6つの「日本の実り」が口の中いっぱいに広がってくる。
さっくりととてお香ばしく焼き上げられている。
甘さより香ばしさが口に残るので、次から次と口に放り込んでしまう。
これはけっこうやみつきになりそう。。。。

その6つの「和の素材」は
■ごま
黒ごまたっぷり、ブラウンシュガーたっぷりのコクのあるクッキー。
■黒豆・きなこ
黒豆きなこのおいしさが引き立つさっくりサクサククッキー。
■黒糖・オートミール
食物繊維が豊富なオートミールと黒糖を使った香ばしいクッキー。
■柚子・チョコレートココア
生地にチョコレートチップと柚子のバランスが絶妙なクッキー。
■くるみ
くるみ本来の香ばしさとバターたっぷりの風味豊かなクッキー。
■米粉・チーズ
米粉とエダムチーズ、少し塩味を効かせたまろみ豊かなクッキー。

まだ、私はこの店には行ったことがないので、近いうちに行ってみたい。
お店のこの写真もその友人にいただいた。
467710.jpg

満足度★★★★

マールブランシュ北山本店
(ショップ&サロン)
京都府京都市北区北山通植物園前
電話:075-722-3399
営業時間:ショップ9:00-21:00、サロン10:00-20:30
休業日:無休

「茶の菓」の記事はこちら

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テーマ:京都 - ジャンル:地域情報

  1. 2010/02/22(月) 23:58:33|
  2. お取り寄せ・みやげ物グルメ
  3. | コメント:2
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コメント

No title

初めて、箱見ました。
いつも、バラ売りのん食べてるので

さすがに人気あるのか、狭い店は、混んでます。
カフェで、ゆっくりするつもりが、やめました。
平日がいいかもしれませんね。

あと、このあたり、お洒落な店が多かったです。
  1. 2010/02/23(火) 21:32:59 |
  2. URL |
  3. freeter_ひろ #b.fUqZOU
  4. [ 編集 ]

Re: No title

包装紙を開けると美しい箱でびっくり!

写真では、立派な店構えに見えますが、店内は狭いんですね。

このあたりは昔からほんとにおしゃれな店多いですよね。
ずいぶん以前ですがこのあたりもよくあちこち徘徊してました^^

今度平日に足をのばしてみます。
  1. 2010/02/23(火) 22:57:28 |
  2. URL |
  3. ツーリング・フォー #-
  4. [ 編集 ]

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ツーリング・フォー

Author:ツーリング・フォー
長年あちこちを旅行したり、
食べ歩いたりしてきました。
そしてこれからも愛車で
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求めて走り続けていきます。
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