Touring for Fantastic Moments

美しい自然の風景、うまいもの、癒しの温泉など至福の瞬間を求めて各地をドライブ。

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『奈良のうまいもの』

『奈良のうまいもの』ガイドブック2010年版 「奈良にうまいものあり!」
うまいものガイドブック1
こんなガイドブックが発行されています。
『奈良のうまいもの』とは、
「奈良県では「日本文化の再生と新たな創生」を目指す平城遷都1300年(西暦2010年)に向けて、
食べ物・味覚の面から奈良をアピールできる料理を創設しました。
奈良を訪れた人や県民が気軽に食べることのできる「奈良」ならではの味にこだわり、
完成したのが「奈良のうまいもの」です。」
(HPより抜粋)

「奈良にうまいものなし」
とよく言われているが、それは本当だろうか?

日本で最初に都が置かれた奈良には、遠く大陸から今日のチーズやバターにあたる
「蘇」や「酪」が伝わり、全国各地から貢物として様々な産物が送られてきたため、
海のない奈良でも魚介類や塩を手にしていたことが、遺跡から出土した当時の記録から明らからしい。
また、こういった一般の人たちが手にすることのできない贅沢品だけでなく、
山の豊かな恵みを受けて、吉野葛、鮎などの川魚など奈良の特産品も様々な郷土料理の中に受け継がれている。

華やかな食文化が展開された京都に比べて、奈良はあまりにも質素なイメージだが、
「奈良にこそ日本の食文化のルーツ」があるという誇りを再認識するための
企画が今回の「奈良のうまいもの」であるようだ。

このガイドブックでは
「創作料理部門」7品
「郷土・特産品部門」16品
「お菓子部門」祭事菓子7品、郷土菓子5品、旬菜菓子8品
「お弁当」15品
の他、「奈良らしさ」が楽しめるお店が合計213店舗紹介されている。

IMG_4422.jpg

そして、そのお店に行くとこんなものが置いてある。
これは桜井市の三輪そうめんの「千寿亭」においてあったもの。
奈良うまいもの看板

また、「奈良のうまいもの」スペシャルキャンペーン
平城遷都1300年のこの一年間実施されていて、
「奈良のうまいもの」店を巡り、スタンプを5個(500円以上の買い上げで1個)を集め、
応募すると抽選でホテルペア宿泊券や、旬の特産品などがもらえるというもの。

このガイドブックは無料で配布している。
希望の方は奈良県農林部農政課のHPからメールを送ると
「送料負担」で送られてくる。

この小さい薄いガイドブックが長3封筒に入って、
「ゆうパック」で送られてきたので、送料500円!!!
普通郵便でまったく問題なさそうなのに。。。。

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テーマ:奈良 - ジャンル:地域情報

  1. 2010/02/07(日) 09:48:09|
  2. 雑記
  3. | コメント:2
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コメント

ゆうパック

奈良って、美味しいものたくさんありますね。
最近、教えて頂いて再認識しています。

ゆうパック、で送るって。
お役所仕事なんでしょうか。
受取人払いで、簡単に済ませたいのですね。
格安オークションで、よくあるような感じですね。
  1. 2010/02/09(火) 22:20:40 |
  2. URL |
  3. freeter_ひろ #b.fUqZOU
  4. [ 編集 ]

Re: ゆうパック

奈良には、伝統的なうまいものと
新興住宅地が多いことからおこる新しいうまいものが
混在していて結構楽しめますよね!

ほんとに「ゆうパック」とは未だに信じられない気持ちで
なんだがとっても損をさせられた気分です。
これはまさに「お役所仕事」だと思います。
  1. 2010/02/10(水) 10:50:38 |
  2. URL |
  3. ツーリング・フォー #-
  4. [ 編集 ]

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ツーリング・フォー

Author:ツーリング・フォー
長年あちこちを旅行したり、
食べ歩いたりしてきました。
そしてこれからも愛車で
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備忘録・回顧録的記録です。

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