Touring for Fantastic Moments

美しい自然の風景、うまいもの、癒しの温泉など至福の瞬間を求めて各地をドライブ。

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紅乃屋 (奈良県香芝市)

紅乃屋 素材にこだわった「おはぎ」の店
紅乃屋
26年前、現社長が一念発起、脱サラをしてこのおはぎの店を作ったという。
現在、店舗はこの香芝市と葛城市の山麓線沿いにある新店の2店。

もち米は兵庫県三田産、小豆は北海道十勝小豆を使い、日本古来の製法で手作りしている。
特につぶ餡は、銅鍋を使い独自の味付けで炊きあげているとか。
このこだわりのおはぎはもちろん甘味料、香料、保存料などは一切使用していない。
紅乃屋おはぎ
カウンターの上にパックに入ったおはぎや餅が並んでいるが、
好きな数だけ注文できる。
また注文するとすぐに奥で餅に餡子をつけ丸めてパックに入れてくれる。

味は懐かしい感じのする素朴なもので
甘味も上品で美味い。

時々、無性に食べたくなり、買いに行ってしまう。
今日も3個をぺろりと食べてしまった。

おはぎの他に「大福餅」「ゆるはもち」「赤飯」や「大判焼き」があるが
私の好みではおはぎ以外はこの店でなくても。。。という感じである。

また、葛城市の新店では、喫茶もあり、おはぎだけでなく
チーズケーキなどもある。

満足度★★★

住所:奈良県香芝市上中787-1
電話:0745-76-1527


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テーマ:奈良 - ジャンル:地域情報

  1. 2010/01/03(日) 09:30:33|
  2. 甘いもの
  3. | コメント:2
<<こんだ薬師温泉 ぬくもりの郷 (兵庫県篠山市) | ホーム | 石窯パン工房 Capital (奈良県河合町)>>

コメント

おはぎ、いいかも

おはぎ、って、あまり食べる機会がなくなりましたが
懐かしい感じというのが、興味をそそりますね。

最近は、洋菓子に、どうしても興味がいきますが
素朴な、昔ながらの、こういう甘いものも、
食べたいですね。
  1. 2010/01/03(日) 10:43:13 |
  2. URL |
  3. ゲスト様 #b.fUqZOU
  4. [ 編集 ]

Re: おはぎ、いいかも

やはり年を重ねてくると
こういったものが食べたくなることが増えてきました。
しっかりもち米の粒が残った餅の食感や
餡子の味などがすごく懐かしい感じがします。
  1. 2010/01/03(日) 11:22:50 |
  2. URL |
  3. ツーリング・フォー #-
  4. [ 編集 ]

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ツーリング・フォー

Author:ツーリング・フォー
長年あちこちを旅行したり、
食べ歩いたりしてきました。
そしてこれからも愛車で
"Fantastic Moments"を
求めて走り続けていきます。
このブログは、そんな夫婦の
備忘録・回顧録的記録です。

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 ドライブ 旅行 温泉 食べ歩き 
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