Touring for Fantastic Moments

美しい自然の風景、うまいもの、癒しの温泉など至福の瞬間を求めて各地をドライブ。

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麺屋一徳(奈良県天理市)

150x150_square_1348650.jpg
あっさり系のラーメンが食べたくなり
遅い昼飯にと家内と行ってみると
店は閉まっていた。。。
14時に昼はいったん店が閉まり
夜は18時からとわかる。

もう二人ともここのラーメンを食べる気満々だったので、
昼は他で済まし買い物をして18時開店の10分前に再度訪問。

5分前に開店。

家内が注文した塩ラーメンsio.jpg


私が注文した しょうゆラーメンshouyu.jpg


見た目がとってもシンプル。
器の丼も、ラーメンの具も。
細麺をツルツルと啜ってみると。。。。うまい!!
麺の味もスープの絡み具合もとってもいい。
スープはとってもあっさりしているが
しっかりした出汁の味に深いコクがある。


次に焼豚を食べてみる。
ビックリ!! 
なんだこの旨さは??
初めての味だが、ヤミツキになりそう。。。。
焼豚だけの追加はできないのかと思わず聞いてみたが、
残念ながらできないとのこと。もっと食べたかったぁぁ。

ネギや青梗菜のシャキシャキ感もいい。

そして早速、家内と交換して食べてみる。
う。。。。ん、うまい!
こんなに味に深みのある塩ラーメンは初めてだ。

あっという間に麺がなくなり「替え玉」を注文。

スープの最後の一滴まで飲み干した。

お勘定をするとき
「すっごくおいしかったです。また来ます!
と言わずにおれなかった。

ここには「〆めし」というのがあり、残ったスープに入れて食べる。
これもお勧めです。


満足度★★★★☆

住所 奈良県天理市川原城町372-2
TEL 0743-62-2888
営業時間 11:00~14:00 18:00~23:00(売切れ次第終了)
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テーマ:奈良 - ジャンル:地域情報

  1. 2009/09/18(金) 01:00:02|
  2. ラーメン
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ツーリング・フォー

Author:ツーリング・フォー
長年あちこちを旅行したり、
食べ歩いたりしてきました。
そしてこれからも愛車で
"Fantastic Moments"を
求めて走り続けていきます。
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